這次來到 高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 旗下的 京享日式自助餐廳 參加黑鮪魚季開幕會。
第一次現場看這麼大型的切魚秀,也是第一次跟黑鮪魚他本人近距離接觸(沒有魚與人連結)。這次的主角 280 公斤重、230 公分長龐大的身軀現場看到真的是十分驚人阿!而且不得不佩服切魚秀師傅的刀工,大刀一揮三、兩下就把這麼大隻的黑鮪魚切完。整個過程大概只花了十幾分鐘吧~黑鮪魚那個美麗的下腹油花就出現眼前,媲美和牛的油花紋路超美的,看起來就好誘人阿!
而為了讓饕客們品嘗到這產地直送的 #黑鮪魚, 高雄萬豪的 #京樂日式料理 也在(即日起至5/19)這一周的時間限量推出期間限定每套 $3800 的「黑潮御膳」,提供最完整的「黑鮪魚饗宴」!
#感謝 食宿旅人 蓋瑞哥 帶路~